CALLOSA DE ENSARRIA: Es un pueblo muy importante por la produccion de nisperos,...

Es un pueblo muy importante por la produccion de nisperos, que es un fruto muy peculiar para los que no le conocen, desde la montañita ya se ve la vista panoramica que este cultivo presenta , inmensos terrenos dedicados exclusivamente a este cultivo por los la cantidad de plasticos que se ven, ahi estan los arbolitos que vienen plagados de nisperos, por lo menos como los que tengo yo en mi jardin enseguida que se ponen amarillos hay que cogerles pues al cabo de unos dias maduran de una forma tal que se estropean muy rapidamente por eso el cultivo la mayor parte la dedican a conserva para exportacion, que son muy cotizados de esa forma, aunque el nispero es muy peculiar para comer por la cantidad de pepitas negras y grandes que tiene , el sabor es muy exquisito, he de decir que este año me dio unos cuantos y entre tres de pesaban mas de medio kilo cosa increible pero el nispero que tiene fue injertado de los de Callosa de ENSARRIA.
Tiene un jadin botanico muy bonito y muy variado por la diversidad de cactus que tiene , y cerca estan tambien las famosas fuentes del ALGAR que en verano se prestan muy bien para pegarse un chapuzon.Sin mas un saludo para todos los CALLOSA y en especial para mi amigo AVELINO MORAIS que le conozco hace muchos años desde ALFAZ DEL PI .DANIEL ALONSO C.E.MAIL dalonsocej@hotmail.com.