Frases celebres

Hay muchos remedios que curan el amor; pero ninguno infalible.
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La esperanza, no obstante sus engaños, nos sirve al menos para llevarnos al fin de la existencia por un camino agradable.

Los celos se nutren de dudas y la verdad los deshace o los colma.

La gratitud de muchos no es más que la secreta esperanza de recibir beneficios nuevos y mayores.
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Trucos de cocina

Cuando se quema el arroz al cocinar

Si al cocinar se le quema el arroz y la superficie está bien pero con olor a quemado y no le queda tiempo de hacer otro, pelar una cebolla, partirla, lavarla y ponerla al centro del arroz 5 minutos después el olor a quemado desaparece.

Para cortar la lechuga

Las hojas de lechuga debiesen ser cortadas con la mano, el cortar con un cuchillo pone los bordes café más rápido. Si tu debes cortar lechuga, asegúrate de usar una cuchillo de acero inoxidable. La parte de afuera de las hojas más verdes de la lechuga contiene más vitaminas y minerales que las hojas interiores más pálidas.

Congelando uvas

Si las uvas no son tan dulces congélalas y van a tener un sabor bien rico y dulce.

Como aprovechar la fruta levemente golpeada

La fruta levemente golpeada o machucada no debería desperdiciarse. Coloca la fruta en una liquadora con algo de yogur de vainilla o helado bajo en crema, leche desnatada, hielo molido y una pizca de azucar ... (ver texto completo)
Postre

Tarta de Chocolate con Almendras

200gr. de chocolate Nestle negro
200gr. de mantequilla
200gr. de harina
200gr. de azúcar
1 sobre de levadura
200gr. de almendras o avellanas ... (ver texto completo)
recetas de cocina

2º plato

Albondigas con Rovellons

1 kg. de albondigas
1/2 copa de coñac
1 copa de caldo de carne
1 cebolla ... (ver texto completo)
Recetas de cocina

Primer plato

Crema de Lentejas.

1 taza de lentejas.
1/2 longaniza.
1/3 de taza de arroz.
1/2 unidad de morrón rojo. ... (ver texto completo)
Biografias


Gerardo Diego
(1896/10/03 - 1987/07/08)
Gerardo Diego

Gerardo Diego

Poeta español

Nació el 3 de octubre de 1896 en Santander.

Cursó estudios de piano. Estudió Filosofía y Letras en la Universidad de Deusto y posteriormente en las de Salamanca y Madrid, donde se doctoró. Junto a Juan Larrea funda el movimiento ultraísta en 1919.

En 1920 obtuvo la cátedra de Lengua y Literatura en el Instituto de Soria, y posteriormente da clases en un instituto y publica su primer libro de poemas, El romancero de la novia. Su timidez personal contrastaba con la fuerza expresiva y la vocación renovadora de su obra.

Tras descubrir al poeta chileno Vicente Huidobro, fundador del movimiento creacionista. Gerardo Diego se convirtió en uno de los más entusiastas seguidores del creacionismo.

Gana el Premio Nacional de Literatura en 1925 por su libro Versos humanos. La extensa obra poética de Gerardo Diego ha oscilado siempre entre los temas y expresiones de raíz vanguardista y las estructuras más clásicas de la poesía. Comienza a publicar las revistas Carmen y Lola, de carácter vanguardista, en 1927. En 1932 publica Poesía española contemporánea (1915-1932), y trabaja como crítico musical.

En 1939 se traslada al instituto Beatriz Galindo de Madrid donde permanecerá hasta su jubilación en 1966.

Miembro de la Real Academia Española en 1947. Vuelve a obtener el Premio Nacional de Literatura en 1956. En 1980 se le concede el Premio Cervantes.

Gerardo Diego falleció en Madrid el 8 de julio de 1987.

Obras

El romancero de la novia (Madrid, 1920)
Imagen (Madrid, 1922)
Soria (Valladolid, 1923 edición aumentada, Santander, 1948)
Manual de espumas (Madrid, 1924)
Versos humanos (Madrid, 1925)
Viacrucis (Santander, 1931, segunda edición aumentada, Madrid, 1956)
Fábula de Equis y Zeda (México, 1932)
Poemas adrede (Madrid, 1932 primera edición completa, Madrid, 1956)
Ángeles de Compostela (Madrid, 1940 edición aumentada, 1961)
Alondra de verdad (Madrid, 1941)
Primera antología de sus versos (Madrid, 1941)
La sorpresa (Madrid, 1943)
La luna en el desierto y otros poemas (Santander, 1948)
Hasta siempre (Madrid, 1949)
Limbo (Las Palmas de Gran Canaria, 1951)
Biografía incompleta (Madrid, 1953)
Variación (Madrid, 1954, y Santander, 1966)
Amazona (Madrid, 1955)
Paisaje con figuras (Palma de Mallorca, 1956)
Égloga de Antonio Bienvenida (Santander, 1956)
Amor solo (Madrid, 1958)
Canciones a Violante (Madrid, 1959)
Tántalo. Versiones poéticas (Madrid, 1960)
Sonetos a Violante (Sevilla, 1961)
La rama (Santander, 1961)
Glosa a Villamediana (Madrid, 1961)
Mi Santander, mi cuna, mi palabra (Santander, 1961)
El jándalo (Madrid, 1961)
Nocturnos de Chopin (Madrid, 1962)
La suerte o la muerte (Madrid, 1963)
«El Cordobés» dilucidado y Vuelta del peregrino (Madrid, 1966)
Odas morales (Madrid, 1966)
Veneración 2 (Santander, 1966)
Preludio, aria y coda a Gabriel Fauré (Madrid, 1967)
La fundación del querer (Madrid, 1970)
Versos escogidos (Madrid, 1970, con prólogo del autor)
Versos divinos (Madrid, 1971)
Cementerio civil (Barcelona, 1972)
Carmen jubilar (1973)

AMOR

Góngora 1927

Era el mes que aplicaba sus teorías
cada vez que un amor nacía en torno
cediendo dócil peso y calorías
cuando por caridad ya para adorno
en beneficio de esos amadores
que hurtan siempre relámpagos y flores

Ella llevaba por vestido combo
un proyecto de arcángel en relieve
Del hombro al pie su línea exacta un rombo
que a armonizar con el clavel se atreve
A su paso en dos lunas o en dos frutos
se abrían los espacios absolutos

Amor amor obesidad hermana
soplo de fuelle hasta abombar las horas
y encontrarse al salir una mañana
que Dios es Dios sin colaboradoras
y que es azul la mano del grumete
-amor amor amor-de seis a siete

Así con la mirada en lo improviso
barajando en la mano alas remotas
iba el galán lacrándole el aviso
de plumas blancas casi gaviotas
por las calles que huelen a pintura
siempre buscando a ella en cuadratura

Y vedla aquí equipando en jabón tierno
globos que nunca han visto las espumas
vedla extrayendo de su propio invierno
la nieve en tiras la pasión en sumas
y en margaritas que pacerá el chivo
su porvenir listado en subjuntivo

Desde el plano sincero del diedro
que se queja al girar su arista viva
contempla el amador nivel de cedro
la amada que en su hipótesis estriba
y acariciando el lomo del instante
disuelve sus dos manos en menguante

«A ti la bella entre las iniciales
la más genuina en tinta verde impresa
a ti imposible y lenta cuando sales
tangente cuando el céfiro regresa
a ti envío mi amada caravana
larga como el amor por la mañana

Si tus piernas que vencen los compases
silencioso el resorte de sus grados
si más dificil que los cuatro ases
telegrama en tu estela de venados
mis geometrías y mi sed desdeñas
no olvides canjear mis contraseñas

Luna en el horno tibio de aburridas
bien inflada de un gas que silba apenas
contempla mis rodillas doloridas
así no estallen tus mejillas llenas
contempla y dime si hay otro infortunio
comparable al desdén y al plenilunio

Y tú inicial del más esbelto cuello
que a tu tacto haces sólida la espera
no me abandones no Yo haré un camello
del viento que en tus pechos desaltera
Y para perseguir tu fuga en chasis
yo te daré un desierto y un oasis

Yo extraeré para ti la presuntuosa
raíz de la columna vespertina
Yo en fiel teorema de volumen rosa
te expondré el caso de la mandolina
Yo peces te traeré (entre crisantemos)
tan diminutos que los dos lloremos

Para ti el fruto de dos suaves nalgas
que al abrirse dan paso a una moneda
Para ti el arrebato de las algas
y el alhelí de sálvese el que pueda
y los gusanos de pasar el rato
príncipes del azar en campeonato

Príncipes del azar Así el tecleo
en ritmo y luz de mecanografía
hace olvidar tu nombre y mi deseo
tu nombre que una estrella ama y enfría
Príncipes del azar gusanos leves
para pasar el rato entre las nieves

Pero tú voladora no te obstines
Para cantar de ti dame tu huella
La cruzaré de cuerdas de violines
y he de esperar que el sol se ponga en ella
Yo inscribiré en tu rombo mi programa
conocido del mar desde que ama»

Y resumiendo el amador su dicho
recogió los suspiros redondeles
y abandonado al humo del capricho
se dejó resbalar por dos rieles
Una sesión de circo se iniciaba
en la constelación decimoctava

Gerardo Diego, 1927 ... (ver texto completo)
Humor,

Un Descubridor - Niños

Una vez Miguelito estaba en la escuela y el profesor le dice, "Miguelito, dime el nombre de un descubridor."

Miguelito contesta, "Usted profesor."

" ¿Por qué yo?" pregunta el profesor.
... (ver texto completo)
José Luis Sampedro

1917-2013. Escritor y economista español.

No me interesa la felicidad. Pero no exigir demasiado hace más fácil llevarse bien con uno mismo, que es mi sustituto de la felicidad.

Más frases sobre: Felicidad

Uno escribe a base de ser un minero de sí mismo.
... (ver texto completo)
José Luis Sampedro

1917-2013. Escritor y economista español.

Deberíamos vivir tantas veces como los árboles, que pasado un año malo echan nuevas hojas y vuelven a empezar.

Más frases sobre: Vida

El tiempo no es oro; el oro no vale nada, el tiempo es vida.
... (ver texto completo)
Frase del día

Conseguir un pensamiento libre en la sociedad actual es difícil porque la democracia está pervertida y secuestrada.
José Luis Sampedro
Belleza y cosmética

- Para cuidar tus talones resecos -

Es recomendable aplicar la pulpa de un plátano en el área seca o agrietada del talón. Dejarla reposar por 10 minutos.

Otra sugerencia es el remojar los pies en jugo de limón por cerca de 10 minutos. Sigue esta terapia en forma semanal hasta que uno encuentre un cambio.
Refranes

La experiencia no anda a prisa, ni tampoco se improvisa.
La falta de competencia, produce ineficiencia
La fama propia depende de la ajena.
La familia pequeña, vive mejor
La fe mueve montañas.
La fea graciosa vale más que la bonita sosa.
La felicidad consiste en tener buena salud y mala memoria
La fiebre no está en la sábana. ... (ver texto completo)
Cocina

Recalentar tortillas.

Si quieres que tus tortillas guardadas en el congelador o el refrigerador queden como recién hechas al calentarlas, envuélvelas en una manta de tela mojada y retorcida y mételas al microondas. Esto compensará la deshidratación que provocó el congelador y por lo tanto quedaran flexibles y frescas.
Proverbios

Éxito

Para obtener éxito en el mundo, hay que parecer loco y ser sabio.

Montesquieu (1689-1755) Escritor y político francés.

El éxito es sólo la mitad de bonito cuando no hay nadie que nos envidie.

Norman Mailer (1923-2007) Escritor estadounidense.

Para tener éxito hay que tener amigos; pero para mantener mucho éxito hay que tener muchos amigos.

Frank Sinatra (1915-1998) Cantante y actor de cine.

Lo realmente importante no es llegar a la cima; sino saber mantenerse en ella.

Alfred de Musset (1810-1857) Poeta francés.

Si hay un secreto del buen éxito reside en la capacidad para apreciar el punto de vista del prójimo y ver las cosas desde ese punto de vista así como del propio.

Henry Ford (1863-1947) Industrial estadounidense.

Más de uno le debe el éxito a su primera esposa, y su segunda esposa a su éxito.

Jim Backus (1913-1989) Actor americano.

No, el éxito no se lo deseo a nadie. Le sucede a uno lo que a los alpinistas, que se matan por llegar a la cumbre y cuando llegan, ¿qué hacen? Bajar, o tratar de bajar discretamente, con la mayor dignidad posible.

Gabriel García Márquez (1927-?) Escritor colombiano.

¿Quieres un consejo para tu éxito en la vida de relación? Ayuda a los otros a sujetarse la careta.

León Daudí (1905-1985) Escritor español.

La llave del éxito es el conocimiento del valor de las cosas.

John Boyle O'Reilly (1844-1890) Poeta y novelista irlandés.

El éxito les parece lo más dulce a aquellos que no alcanzaron el éxito.

Emily Dickinson (1830-1886) Poetisa estadounidense. ... (ver texto completo)
Protección / Cuidados

No contamine

A los desagües sólo debe tirarse agua. No vierta el aceite de cocina usado por el fregadero. Échelo en un bote y tírelo a la basura.

Para ayudar a descontaminar la naturaleza

Si tu tienes que traer a casa una bolsa de compras, úsalas como bolsas de basura o dónala a alguna empresa u organización que las reutilizará. Acostúmbrate a llevar tu propia bolsa (preferiblemente de tela o de malla) cuando planees hacer compras.
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