Estas medias fanegas, yo las recuerdo que en el lado mas corto ala derecha, en el exterior tenían un posa manos para agarrarla, y que los mayores la manejaban muy fácil mente.
Observandola ahora también recuerdo que en el canto en la parte superior, igual que esta tenia una pletina de hierro.
Al hilo de lo que nos cuenta Paco, que según parece la conoce muy bien. Cuando nosotros teníamos la panadería, había clientas que nos pagaban el pan a cambio de trigo, medido con la media fanega, que se convertían luego a kilos.
Tan bien recuerdo en el monton la llenaban bien sobrante, y como dice Paco la “raseaban” y al saco. Solian estar en el alto y de allí al carro, para hacerlo harina y luego pan. Si el trigo era de la clase San Rafael yo hacia el mejor pan y mas blanco que había.
Observandola ahora también recuerdo que en el canto en la parte superior, igual que esta tenia una pletina de hierro.
Al hilo de lo que nos cuenta Paco, que según parece la conoce muy bien. Cuando nosotros teníamos la panadería, había clientas que nos pagaban el pan a cambio de trigo, medido con la media fanega, que se convertían luego a kilos.
Tan bien recuerdo en el monton la llenaban bien sobrante, y como dice Paco la “raseaban” y al saco. Solian estar en el alto y de allí al carro, para hacerlo harina y luego pan. Si el trigo era de la clase San Rafael yo hacia el mejor pan y mas blanco que había.
