Ahora que se acerca la Semana Santa... este grupo de jóvenes que andan entre los 18--24 años actualmente, me traen a la memoria las visitas que hacíamos a las bodegas en esta época entre función y función religiosa.
El famoso ZURRACAPOTE que nos servía para juntarnos la mocedad de aquellos años, que siempre hacían los chicos y nos invitaban a las chicas... lo bien que lo pasábamos... aunque luego diéramos un poco más de guerra en la iglesia.
Creo que en épocas más anteriores (nuestras madres) las chicas se juntaban en alguna casa a hacer rosquillas, quizás luego las comían también con el zurracapote de los chicos.
Por este mes de marzo era muy común para celebrar San José hacer torrijas.
Yo espero que álguien me obsequie este año con zurracapote y si no es así, tendré que rescatar la receta que sé que la tengo anotada con las medidas exactas de cada ingrediente.
El famoso ZURRACAPOTE que nos servía para juntarnos la mocedad de aquellos años, que siempre hacían los chicos y nos invitaban a las chicas... lo bien que lo pasábamos... aunque luego diéramos un poco más de guerra en la iglesia.
Creo que en épocas más anteriores (nuestras madres) las chicas se juntaban en alguna casa a hacer rosquillas, quizás luego las comían también con el zurracapote de los chicos.
Por este mes de marzo era muy común para celebrar San José hacer torrijas.
Yo espero que álguien me obsequie este año con zurracapote y si no es así, tendré que rescatar la receta que sé que la tengo anotada con las medidas exactas de cada ingrediente.
