Inma, si, es parecido al guirlache. Te dira que la receta de la abuela mejor, me explico. La receta de mi madre el resultado o sea el gusto natural, calentar agua con la canela hervir, dejar enfriar y echar al vino.
Yo lo hice como dijisteis o crei entender (por supuesto azucar al gusto y mas bien poca) calentar agua con la canela el azucar y el limon. Ay! Ay! no es lo mismo. No da ese gusto natural de zurracapote. Pero si es un zurracapote guirlachado, que no estaba malo, pero el otro mejor.
A...
Rosa que tal con tu zurracapote guirlache, jaaaaaaa? ahora necesitaría yo un buen trago, pues acabo de llegar del curro y se me han hecho los horas lustrooooooos,
No me estraña que hayan ido tantos españoles pue estáis de moda, no hay día que no se hable en la tele de Tunez. un beso
Hola a tod@s, que acabo de llegar del curro como dice Inma, estoy mueeeeeeerta.
Aun asi, si Nacho, creo que tienes razon, es muchisima azucar. En estos momentos no tengo fuerzas ni para pensar, manana os dire algo. Yo no tengo medidas para el azucar, lo hago al gusto. El vino aqui comparado con el Rioja es muy suave y neceistara menos azucar supongo.
Bueno a ver que tal me sale.
Gracias cordovinachos
Perdón por la intromisión, pero si hacéis la receta de Inma os puede salir guirlache con vino.
Mi receta: 4 litros de vino clarete, 1 kg. de azucar, 2 limones y 1 barra de canela. El proceso de elaboración, el mismo que Inma. A disfrutarlo.
De gracias nada, yo atí y encantada, me aplicaré lo del agua de azahar para mi huso. Respecto al zurracapote la receta mía es la que te enseñó tu madre: te pongo cantidades para 4 litros de vino 2 kilos y medio de azucar, 3 limones y 3 barras de canela. Yo pongo a hervir en un litro (de los cuatro del vino) la canela los limones en trozos y el azucar y que ligue un rato, lo dejas enfriar y lo cuelas todo esprimiendo bien todo sobre los tres litros y a esperar, si lo vas a beber sin tener días de...
Yo lo hice como dijisteis o crei entender (por supuesto azucar al gusto y mas bien poca) calentar agua con la canela el azucar y el limon. Ay! Ay! no es lo mismo. No da ese gusto natural de zurracapote. Pero si es un zurracapote guirlachado, que no estaba malo, pero el otro mejor.
A...
Rosa que tal con tu zurracapote guirlache, jaaaaaaa? ahora necesitaría yo un buen trago, pues acabo de llegar del curro y se me han hecho los horas lustrooooooos,
No me estraña que hayan ido tantos españoles pue estáis de moda, no hay día que no se hable en la tele de Tunez. un beso
Hola a tod@s, que acabo de llegar del curro como dice Inma, estoy mueeeeeeerta.
Aun asi, si Nacho, creo que tienes razon, es muchisima azucar. En estos momentos no tengo fuerzas ni para pensar, manana os dire algo. Yo no tengo medidas para el azucar, lo hago al gusto. El vino aqui comparado con el Rioja es muy suave y neceistara menos azucar supongo.
Bueno a ver que tal me sale.
Gracias cordovinachos
Perdón por la intromisión, pero si hacéis la receta de Inma os puede salir guirlache con vino.
Mi receta: 4 litros de vino clarete, 1 kg. de azucar, 2 limones y 1 barra de canela. El proceso de elaboración, el mismo que Inma. A disfrutarlo.
De gracias nada, yo atí y encantada, me aplicaré lo del agua de azahar para mi huso. Respecto al zurracapote la receta mía es la que te enseñó tu madre: te pongo cantidades para 4 litros de vino 2 kilos y medio de azucar, 3 limones y 3 barras de canela. Yo pongo a hervir en un litro (de los cuatro del vino) la canela los limones en trozos y el azucar y que ligue un rato, lo dejas enfriar y lo cuelas todo esprimiendo bien todo sobre los tres litros y a esperar, si lo vas a beber sin tener días de...