LA HIRUELA: En los molinos del río Almonte (Cáceres) al Borriquete...

En los molinos del río Almonte (Cáceres) al Borriquete también se le llama Castillo, a la Cazoleta Canaleja y lo que aquí llamáis Tocador Rodezno , nosotros lo llamamos "Triquitraque", aunque es algo diferente a éste ya que se trata de un cilindro de madera acanalado verticalmente inserto en una barra que va, como aquí, desde la Lavija al Castillo. El extremo del brazo de la Canaleja golpea con el giro las acanaladuras del cilindro haciendo que caiga el grano al ojo de la piedra volandera siguiendo el ritmo de la molienda.
La regulación del caudal de salida del grano de la canaleja hay molinos en el Almonte donde se hace exactamente igual que en éste pero en la mayoría, como la canaleja va suspendida del castillo con dos cuerdas en la parte trasera y una en la delantera, se consigue torciendo la cuerda delantera (llamada rienda). Cuanto más se la tuerce más se levanta la parte delantera y menos grano cae. Por el contrario si se le afloja, baja y permite la salida de mayor cantidad de grano.
Felicito a quien se haya preocupado de restaurar este precioso molino, ojalá en mi tierra se hiciera otro tanto.

Saludos de Gonzalo desde Roturas de Cabañas (Cáceres).