Una de grastonomía, (tranqui, que no es el pucherazo, que ya lo conocemos).
¿A que no sabéis cómo se hace la gallina en pepitoria al estilo de Villalpando?
Primero. Se obtiene la gallina (si es de la raza kiko´s mejor, lo que pasa es que no fía.
Segundo. Se pone en una cazuela, se rodea de mendrugos bañados en la pepitoria y de chorizos a media cura. Se adorna con una coliflor del término de Tapioles.
Tercero. Se mete en la residencia, (perdón resistencia), y ya ella sola se va haciendo... Rica...rica...rica...
¿A que no sabéis cómo se hace la gallina en pepitoria al estilo de Villalpando?
Primero. Se obtiene la gallina (si es de la raza kiko´s mejor, lo que pasa es que no fía.
Segundo. Se pone en una cazuela, se rodea de mendrugos bañados en la pepitoria y de chorizos a media cura. Se adorna con una coliflor del término de Tapioles.
Tercero. Se mete en la residencia, (perdón resistencia), y ya ella sola se va haciendo... Rica...rica...rica...