EUGENIO, cuando se hacen las "quesiñas", quesos para la gran mayoría, con la cuajada, esta suele soltar un líquido que se hierve y este es el "tabefe". Es distinto al calostro, pero también muy rico. Me gusta más el de ovejas, tiene más grupos que el de cabra.
Un saludo
Un saludo
Buenas noches amigo Antonio
Gracias por esta informacion, no se si lo he probado alguna vez
que tengas una buena noche de miercoles y feliz jueves
un abrazo
Gracias por esta informacion, no se si lo he probado alguna vez
que tengas una buena noche de miercoles y feliz jueves
un abrazo
