A mí siempre se me ha dado bien tocar este tipo de instrumentos. Este es en concreto una réplica del llamado "laud jamonero", de gran tradición en la zona de Tierra del Pan. Los primeros modelos encontrados datan del año 275 antes de Cristo por lo que, como pueden suponer, su existencia forma parte de la auténtica historia de Riego. Desde tiempos inmemoriales, este tipo de instrumentos ha adquirido otros nombres dependiendo de sus remotos lugares de oriegen: "guitarra turolense", "bandurria de guijuelo", "arpa de jabugo".... A mí, en concreto, nuestro LAUD me encanta, es fácil de tocar (en realidad no hace falta saber música) y a la luz de la luna te comes una loncha y nunca desafinas. Además, en boca, adquiere tonalidades extremas: frutos secos, brezo, arándanos... pura ambrosía. Se sugiere dsfrutarlo en buena compañía.
Gastronomia, pura y dura.
