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QUIRUELAS DE VIDRIALES: MALA SUERTE...

MALA SUERTE

Con referencia a la primicia dada por Sedere y que reflejaba textualmente la noticia publicada en El Norte de Castilla del día 28 de Diciembre, he de decir que, “embriagado” por el vino de la nueva bodega, ¡Uy! Perdón por el lapsus. Quiero decir que, “embargado” por las dudas que me producía la noticia, he podido hablar telefónicamente de este tema con Zoilo, uno de los numerosos hijos de Ruiz Mateos, prestigioso enólogo y delegado en la zona para temas relacionados con la expansión y explotación de bodegas y viñedos y me ha confirmado lo que todos nos temíamos. Que después de haber iniciado la inversión y conocer el contenido de los análisis e informes emitidos por una prestigiosa empresa externa, han decidido paralizar el proyecto del complejo enoturístico que consistía en la construcción de una bodega y un hotel de gran lujo. Los argumentos son que, según los estudios, la composición del terreno no es la más apropiada para la plantación de viñedo de las variedades de Syrah, Merlot, Cabernet Souvignon y Malbec, que pudieran dar lugar a un vino de D. O. de la zona de Los Valles, sino que es más típico de la variedad de uva que se cría en la zona y que da como resultado un vino tipo cooperativa y peleón. Manifiesta Zoilo, que la inversión iniciada no representa ningún problema económico para la empresa y que los terrenos adquiridos a módico precio, serán devueltos a sus propietarios sin ningún coste adiccional, dado el carácter religioso de su familia y al coincidir con las fechas en las que nos encontramos. El viñedo plantado en lugar secreto con las variedades de uva seleccionadas -dice- que, seguirá adelante para comprobar su evolación y la viabilidad en el futuro por si resulta rentable el proyecto. Así que... nuestro gozo en un pozo. Y yo que me las prometía felices... Donde dije digo, digo Diego. Habrá que esperar otra oportunidad. Y yo que se lo había dicho a familiares y amigos... Al final todo ha quedado en un cuento más de Navidad. €1000io