En principio, felicitarnos por el regreso sin novedad del personal de nuestra zona a sus puntos de origen, se mueve tanta gente que te impone un poco el incorporarse a las carreteras, la autovia Rías Baixas iba a tope.
Al venir algún día bastante bueno, aproveche para dar algún paseo por el campo, injertar algunos manzanos, castaños y coger injertos, guardarlos para utilizar dentro de un mes o así (es otro tipo de injertos) esto es como un vicio, como positivo, que te lo pasas bárbaro.
En estas salidas, me sorprendió (por lo solicitadas que están) me encontré una fuente con una cantidad considerable de moruxas en su punto de recogida, dudo si decir el nombre de la fuente "me las van a levantar para el próximo año" bueno, no están muy cerca, me arriesgo, fonte de Rañ... Hay que adivinar algo, hacía años que no probaba la ensalada de morujas, están buenísimas acompañadas con unos torreznos de jamón que tenga tocino y una empanada de bacalao reciente y si lleva algo de setas de la tierra, aun estando congeladas o secas se dejan bajar, un vino de Ribeiro y de postre unas buenas torrijas, con esto ya puedes aguantar por largas que sean las procesiones, calvarios y viacrucis.
Al venir algún día bastante bueno, aproveche para dar algún paseo por el campo, injertar algunos manzanos, castaños y coger injertos, guardarlos para utilizar dentro de un mes o así (es otro tipo de injertos) esto es como un vicio, como positivo, que te lo pasas bárbaro.
En estas salidas, me sorprendió (por lo solicitadas que están) me encontré una fuente con una cantidad considerable de moruxas en su punto de recogida, dudo si decir el nombre de la fuente "me las van a levantar para el próximo año" bueno, no están muy cerca, me arriesgo, fonte de Rañ... Hay que adivinar algo, hacía años que no probaba la ensalada de morujas, están buenísimas acompañadas con unos torreznos de jamón que tenga tocino y una empanada de bacalao reciente y si lleva algo de setas de la tierra, aun estando congeladas o secas se dejan bajar, un vino de Ribeiro y de postre unas buenas torrijas, con esto ya puedes aguantar por largas que sean las procesiones, calvarios y viacrucis.