CAÑIZAL: Recorriendo el pueblo se aprecia la existencia de numerosas...

Recorriendo el pueblo se aprecia la existencia de numerosas bodegas, lo que nos hace sospechar que en estas tierras ahora de cereal principalmente, en otro tiempo la existencia de viñedos debió de ser importante y que la tradición vitivinícola del pueblo se vería afectada por algo. Supongo que sería por la filoxera, que a finales del S. XIX se extendió por Europa como una plaga por un insecto procedente de Estados Unidos que trajo la enfermedad a este lado del Atlántico. Ahora, si hay viñas el el término municipal, debe ser algo testimonial ya que circulando por las distintas carreteras que confluyen en el pueblo no se ven viñas para hacer suponer la existencia de tanta bodega.


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