CUENCA DE CAMPOS: muy buenos dias rosa siempre es una satisfacion leer...

muy buenas noches

un saludo

Buenas noches Gatitos, aunque a Gelu le canse ver tantos buenos días o buenas noches... yo te lo agradezco de corazón. Es cierto que el foro está bastante aburridillo últimamente, que le haremos. Espero que ahora que vienen éstas bonitas fiestas Navideñas los foreros de Cuenca se animen a contarnos si han puesto luces, adornos en el pueblo, y algunas costumbres típicas del mismo para éstas fechas; los que no somos de Cuenca ni tampoco vivimos en ella creo que agradeceremos vuestros comentarios.
Os puedo decir que en mi ciudad, Barcelona, las calles llevan una semanita iluminada con luces de bajo consumo especiales, típico de Catalunya es la escudella i carn d'olla el día de Navidad, es caldo hecho con pie de cerdo, gallina, ternera, hueso de jamón, carne picada de cerdo y ternera para hacer la pelota (pequeñas albondigas), judias blancas, garbanzos, col, patatas, zanahoria y a última hora se añade una butifarra blanca y una negra. Está de muerte! el segundo plato ya va a gusto de cada casa.

Crisis? tenemos como todos y se nota mucho en los comercios, mucha gente que mira escaparates pero que compra poco. De todas formas, creo que pese a éstos malos tiempos, lograremos celebrar con alegría la Navidad junto a nuestros seres queridos y recordando a los que ya no están.
Bueno, ánimo y contar cositas de la Navidad allá donde estéis. Un abrazo.

muy buenos dias rosa siempre es una satisfacion leer tus mensajes pues tienes

una dulzura y unas palabras tan bonitas que a mi tambien me llegan al corazon

espero que estes totalmente recuperada y que pases un buen invierno y como no

por supuesto unas fiestas muy muy felices y que ese caldo que debe de estar

riquisimo te siente fenomenal y mas con el frio seguro que se agradece bastante

espero que seas muy feliz en estos dias y en todos los dias de tu vida

un beso y feliz navidad
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Hola Gatitos, gracias por desearme una feliz navidad y a lo largo de mi vida (que ya queda menos....) jeje.
En Barcelona hace poco frio, de momento..., pero dicen que para el fin de semana viene una fuerte bajada de las temperaturas; de todas formas seguro que no hará el frio de Tierra de Campos. La escudella i carn d'olla como te decía anoche, está de muerte y te animo a que lo hagas tú también.
Si tienes alguna receta típica de Castilla podrías enviármela?, mi e-mail es el siguiente: rosatra@hotmail. ... (ver texto completo)