VENTOSA DEL RIO ALMAR: INGREDIENTES:...

buenas noches jose manuel, hay tiene la vaca que me andastes

la verdad esque la stiene gordas

INGREDIENTES:

- 4 trozos de rape
- 250 gr. de almejas
- 150 gr. de gambas
- 2 huevos cocidos
- 4 esparragos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 vaso de vino blanco seco
- 1 vaso de caldo de pescado
- 100 gr. de guisantes
- 2 cebollinos

TIEMPO DE ELABORACIÓN: <1 hora