Muy Buenos Dias para tod@s, y amanece que no es poco en este Madrid con una Temperatura de -2º con un Sol con Rayos Luminosos pero falta de Calor.
La receta yo no la practico me llamo la atencion lo que iba a cenar Sergio y no me quedo mas remedio que consultar al Ordenador y esa receta salio de entre muchas pero todas estaban en Portugues y esa me parecio la mas facil ya que la pude traducir.
Bueno sea como sea que tengais un Buen dia.
He copiado las dos recetas, las probaré y cuando lo haga, ya os contaré.
Bueno visto lo visto, buenas noches amigos que descanseis y tengais felices sueños, pero coño avisar! ¡
Lamento no haber podido entrar antes, pero me ha surgido trabajo extra, y al parecer durante unas noches va a ser igual. Papeleo y mas papeleo, que tengo que hacer con mi cuñado, y el no puede mas que después de cenar.
Vamos pues con algo culinario como una receta de cocina.

INGREDIENTES:

2 KL de carne magra de jamón de cerdo. (cruda)
1 brik mediano de tomate frito.
1 cebolla grande o dos medianas.
1 pimiento rojo/verde (al gusto)
también se puede echar un tarro de pimientos del piquillo.
2 dientes de ajo normales. ... (ver texto completo)
Bueno querido FORO, felices sueños y hasta mañana que descanseis.

Gracias por la receta Topo... y gracias por la tuya tambien Luis, probaremos las dos.
Bueno visto lo visto, buenas noches amigos que descanseis y tengais felices sueños, pero coño avisar! ¡
Vamos pues con algo culinario como una receta de cocina.

INGREDIENTES:

2 KL de carne magra de jamón de cerdo. (cruda)
1 brik mediano de tomate frito.
1 cebolla grande o dos medianas.
1 pimiento rojo/verde (al gusto)
también se puede echar un tarro de pimientos del piquillo.
2 dientes de ajo normales. ... (ver texto completo)
aunque parezca mucha la cantidad de carne luego se queda en mucho menos, esta es para 6 personas.
Vamos pues con algo culinario como una receta de cocina.

INGREDIENTES:

2 KL de carne magra de jamón de cerdo. (cruda)
1 brik mediano de tomate frito.
1 cebolla grande o dos medianas.
1 pimiento rojo/verde (al gusto)
también se puede echar un tarro de pimientos del piquillo.
2 dientes de ajo normales. ... (ver texto completo)
Que aproveche...
Gracias e igualmente
Es asi Sergio.

500 gr de carne de cerdo
Vinha-de-alhos (ajo, pimienta, sal, laurel y vino blanco)
Manteca

Preparación:
Cortar la carne bien fina, la chafamos con un mortero para que queden vien finos y se dejan marinar durante bastante tiempo en la Vinha-de -alhos. Calentar la manteca en una sartén y freir allí los bifes con la salsa con la que han marinado.
Observaciones: Sírvanse con pan.
No a mi me ha dado la receta un portugues que trabajon el mes pasado conmigo y asi no es como el me a dicho
Es asi Sergio.

500 gr de carne de cerdo
Vinha-de-alhos (ajo, pimienta, sal, laurel y vino blanco)
Manteca

Preparación:
Cortar la carne bien fina, la chafamos con un mortero para que queden vien finos y se dejan marinar durante bastante tiempo en la Vinha-de -alhos. Calentar la manteca en una sartén y freir allí los bifes con la salsa con la que han marinado.
Observaciones: Sírvanse con pan.
Que aproveche...
Es asi Sergio.

500 gr de carne de cerdo
Vinha-de-alhos (ajo, pimienta, sal, laurel y vino blanco)
Manteca

Preparación:
Cortar la carne bien fina, la chafamos con un mortero para que queden vien finos y se dejan marinar durante bastante tiempo en la Vinha-de -alhos. Calentar la manteca en una sartén y freir allí los bifes con la salsa con la que han marinado.
Observaciones: Sírvanse con pan.
Bueno quedamos en pausa y os digo que ya tenemos 0º de temperatura lo bueno es que no hace aire.
Hasta Luego.
Aquí tendremos unos 2 o 3º nada más.
Luis despues seguimos si gustas ahora me voy a calentar las bifanas Portuguesas que me he preparado esta mañana que me quedan uhhmmmm! ¡ricas ricas
luego os doy la receta, es facil, sencilla y para toda la familia.
Bueno quedamos en pausa y os digo que ya tenemos 0º de temperatura lo bueno es que no hace aire.
Hasta Luego.
Os tengo que dejar, Ladis estará al llegar y voy a preparar la mesa.
Luis despues seguimos si gustas ahora me voy a calentar las bifanas Portuguesas que me he preparado esta mañana que me quedan uhhmmmm! ¡ricas ricas