Comida familiar en la era de Sidora, SANTIBAÑEZ DE RESOBA

Este año será el 20 de Agosto, sábado. Tras cinco años, será interesante vernos de nuevo y conocer a los nuevos miembros del clan. Un beso al tío Manolo, que sigue hecho un campeón.
Al final que dia era?
Familia! este año repetimos!!! Preparaos!!
Hace años, el pueblo alquilaba los puertos a ganaderos del sur (principalmente extremeños)y cuando se iban, éstos obsequiaban al pueblo con una comida en la que mataban una o varias "borregas" y todos juntos lo celebraban bien regadito de vino.
Que es eso de la borrega?
Soy uno de los de la foto, nieto de manolo
Podeis contestar
Juanma.