EL CAMPO: Corregir esos frutos del bosque...

Corregir esos frutos del bosque
Hola amigo quiero aclarar que no son los mismos frutos. 1ºLos Arraspanos salen en matas y sus frutos coges un puñado y los metes en la boca y es un manjar. manjar. También suelen hacer mermelada. Y las Endrinas salen en espinos. Esos otros las Endrinas son para hacer parcharán. Modo de hacer el parcharán se puede hacer con anís o Aguardiente. En un litro de estos líquidos se echan de veinte a treinta Endrinas canela en rama unos granos de café y unas flores de manzanilla tienen que estar seis o sietes meses macerando. esta riquísimo eso es el PARCHARÁN. Un Saludo de J. L. M a toda PERNIA
Enviado por joselu el 29/05/2015