VILLASECA DE LACIANA: pescado a la Mallorquina...

cocina
un yogur de limon
4 huevos
la medida del yogur de aceite
2 de azucar
cuatro de harina
una papeleta de levadura royal
todo bien batido se pone en un molde al horno, y en veinte minutos ¡listo!
coccion a 180 gdos

pescado a la Mallorquina
2 ajos, unas almendras, el zumo de un limon, vino blanco, 1/2 vaso de aceite, una pastilla de avecren.
Fuente de horno, aceite de fondo, aros de cebolla, rodajas de patata pescado con limon, colocamos todo, y esta muy rico.