VILLASECA DE LACIANA: cocina...

cocina
un yogur de limon
4 huevos
la medida del yogur de aceite
2 de azucar
cuatro de harina
una papeleta de levadura royal
todo bien batido se pone en un molde al horno, y en veinte minutos ¡listo!
coccion a 180 gdos

pescado a la Mallorquina
2 ajos, unas almendras, el zumo de un limon, vino blanco, 1/2 vaso de aceite, una pastilla de avecren.
Fuente de horno, aceite de fondo, aros de cebolla, rodajas de patata pescado con limon, colocamos todo, y esta muy rico.

tres huevos
200 de azucar
200 de nata cien gmos aceite
rayadura de naranja, 200 de harina un sobre de levadura.
lo batimos todo, lo ponemos al horno a 150 gds media hora
una vez frio lo partimos lo emborrachamos con zumo de naranja, lo untamos con nocilla, lo juntamos y bañamos con chocolate fundan espolvoreamos con azucar glas frutitas confites.