Churrasco.
4 Buenas tajadas de carne de la pata o pierna de cerdo.
Salsa de Churrasco espesa.
Salsa de Churrasco clara.
Cómo Preparar Churrasco.
Las tajadas de carne las ponemos, al menos 12 horas antes, en
maceración con la Salsa de Churrasco clara. Pasado este tiempo,
estarán listas para cocinar. Las ponemos en la plancha y le damos
vueltas hasta que estén al gusto, aunque no es aconsejable que se
hagan demasiado. Ponemos una tajada en cada plato y la acompañamos con
la salsa de churrasco espesa. Una buena guarnición son las patatas
fritas y un poco de lechuga sin aliñar.
4 Buenas tajadas de carne de la pata o pierna de cerdo.
Salsa de Churrasco espesa.
Salsa de Churrasco clara.
Cómo Preparar Churrasco.
Las tajadas de carne las ponemos, al menos 12 horas antes, en
maceración con la Salsa de Churrasco clara. Pasado este tiempo,
estarán listas para cocinar. Las ponemos en la plancha y le damos
vueltas hasta que estén al gusto, aunque no es aconsejable que se
hagan demasiado. Ponemos una tajada en cada plato y la acompañamos con
la salsa de churrasco espesa. Una buena guarnición son las patatas
fritas y un poco de lechuga sin aliñar.