Habas con Jamon.
1 Kg. de habas peladas.
Aceite de oliva virgen.
200 gr. de jamón serrano.
2 cebollas.
1 ajo.
Sal.
Cómo Preparar Habas con Jamon.
Se pica la cebolla y el ajo muy fino. En una cazuela se sofríe con un
poco de aceite. Cuando la cebolla esté transparente añadimos el jamón
cortado en dados pequeños y después las habas.
Salamos ligeramente y dejamos cocer durante unos diez minutos con la
cazuela tapada. Si fuera necesario, por que las habas fueran un poco
grandes y necesitaran más cocción, añadimos un poco más agua.
1 Kg. de habas peladas.
Aceite de oliva virgen.
200 gr. de jamón serrano.
2 cebollas.
1 ajo.
Sal.
Cómo Preparar Habas con Jamon.
Se pica la cebolla y el ajo muy fino. En una cazuela se sofríe con un
poco de aceite. Cuando la cebolla esté transparente añadimos el jamón
cortado en dados pequeños y después las habas.
Salamos ligeramente y dejamos cocer durante unos diez minutos con la
cazuela tapada. Si fuera necesario, por que las habas fueran un poco
grandes y necesitaran más cocción, añadimos un poco más agua.
