Canapes Variados
Pan de molde
Mayonesa
1 pechuga de pollo
4 huevos
Perejil
Camarones
Choclo enano
Champiñones
Morron (pimentón) rojo y verde natural
Morron (pimentón) rojo envasado
Pickle
Palmitos
Sucedáneo de cangrejo
Aceituna negra para adornar
Ketchup
Cómo Preparar Canapes Variados
Cortar los bordes del pan, enseguida si no se cuenta con un cortador
especial para canapés, cortar la torreja de pan en pequeños cuadrados
iguales. A cada cuadrado pasarle una capa de mayonesa.
PASTA DE POLLO: cocer la pechuga de pollo con un poco de sal. Cuando
esté fría pasarla por la picadora, mezclar con pimentón rojo envasado
y mayonesa. Adornar con un pequeño cuadro de pimentón rojo natural.
PASTA DE HUEVO: cocer los huevos, una vez fríos, molerlos, mezclarlos
con mayonesa y perejil. Adornar con una tajada pequeña de aceituna
negra.
PASTA DE PICKLE: moler el sucedáneo de cangrejo (1 taza app.) junto
con el pickle (unos 3 grandes), agregarle mayonesa a la mezcla.
Adornar con un cuadrado pequeño de pimentón verde natural.
CAMARÓN: colocar unas colitas de camarones y adornar con perejil picado.
CHOCLO ENANO: cortar a lo largo el choclito, colocar 2 mitades en cada
pan y adornar con mayonesa.
CHAMPIÑONES: con el champiñon ya cocido, se cortan dos rodajas por pan
y se adorna con ketchup.
PALMITOS: cortar cuidadosamente dos rodajas. Adornar con ketchup.
Pan de molde
Mayonesa
1 pechuga de pollo
4 huevos
Perejil
Camarones
Choclo enano
Champiñones
Morron (pimentón) rojo y verde natural
Morron (pimentón) rojo envasado
Pickle
Palmitos
Sucedáneo de cangrejo
Aceituna negra para adornar
Ketchup
Cómo Preparar Canapes Variados
Cortar los bordes del pan, enseguida si no se cuenta con un cortador
especial para canapés, cortar la torreja de pan en pequeños cuadrados
iguales. A cada cuadrado pasarle una capa de mayonesa.
PASTA DE POLLO: cocer la pechuga de pollo con un poco de sal. Cuando
esté fría pasarla por la picadora, mezclar con pimentón rojo envasado
y mayonesa. Adornar con un pequeño cuadro de pimentón rojo natural.
PASTA DE HUEVO: cocer los huevos, una vez fríos, molerlos, mezclarlos
con mayonesa y perejil. Adornar con una tajada pequeña de aceituna
negra.
PASTA DE PICKLE: moler el sucedáneo de cangrejo (1 taza app.) junto
con el pickle (unos 3 grandes), agregarle mayonesa a la mezcla.
Adornar con un cuadrado pequeño de pimentón verde natural.
CAMARÓN: colocar unas colitas de camarones y adornar con perejil picado.
CHOCLO ENANO: cortar a lo largo el choclito, colocar 2 mitades en cada
pan y adornar con mayonesa.
CHAMPIÑONES: con el champiñon ya cocido, se cortan dos rodajas por pan
y se adorna con ketchup.
PALMITOS: cortar cuidadosamente dos rodajas. Adornar con ketchup.
Teo nos vamos a empanizar, pero se agradece, y estan muy bien, como gusta cambiar, aqui tengo para salir adelante, muy rico un abrazo
Berta en estos entrantes ya hay donde elegir, así que con alguno que se pondría con la paella de cocido ya hay bastante para una buena comida, mañana hay una buena receta también,
un abrazo
un abrazo
Todas las recetas son buenas, aportan ideas nuevas, y me dan mucho provecho, a veces, para sacar adelante, algo que compre por inercia, un abrazo
Me alegro Berta que puedas hacer uso de las recetas que pongo, por que esa es mi intención, de que un día os pueda hacer falta, pasa un buen día,
un abrazo
un abrazo