Salsa de Queso Para Carnes
200 gramos de quesos (gorgonzola, parmesano, queso azul, cheddar....)
1 brick pequeño de nata para cocinar
Un chorro de brandy
Una cucharada de sésamo
Cómo Preparar Salsa de Queso Para Carnes
Para hacer una sabrosa salsa de queso tan sólo es necesario tener un
par de quesos de buena calidad y un poco de nata.
En una sartén fundimos a fuego lento los quesos con el chorro de
brandy y el sésamo. Cuando estén fundidos añadimos la nata y removemos
durante un par de minutos a hasta que espese un poco.
Vertemos esta salsa por encima de la carne y servimos. Es una salsa
que queda muy bien con los solomillos de cerdo o ternera a la plancha.
200 gramos de quesos (gorgonzola, parmesano, queso azul, cheddar....)
1 brick pequeño de nata para cocinar
Un chorro de brandy
Una cucharada de sésamo
Cómo Preparar Salsa de Queso Para Carnes
Para hacer una sabrosa salsa de queso tan sólo es necesario tener un
par de quesos de buena calidad y un poco de nata.
En una sartén fundimos a fuego lento los quesos con el chorro de
brandy y el sésamo. Cuando estén fundidos añadimos la nata y removemos
durante un par de minutos a hasta que espese un poco.
Vertemos esta salsa por encima de la carne y servimos. Es una salsa
que queda muy bien con los solomillos de cerdo o ternera a la plancha.