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VILLASECA DE LACIANA (León)

empanada casera
Foto enviada por berta m g.

Cris, busca y prepara los condimentos, y tienes que dejarlos enfriar, por supuesto, la primera vez, ¡parece dificil! en si, lleva elaboracion, pero si lo decides, y te pones a la tarea, veras, que satisfaccion, ver la cara de todos, tan felices ¡lastima estes tan lejos! esto no se envia, porque se estropea, ¡una pena, pero ¡animo te saldra bien
Berta haber si nos cuentas ese secretin jeje
hIJA ESTA CHUPAO, yo recurro mucho, perque ademas, se puede congelar, lo cual siempre tienes empanada.
En la escuela, nos enseñaban lo principal, modo u cosas que si se congelan / ¿(siempre frias claro) una de ellas es las croquetas, la pizza, la empanada, hay otras cosas y caldos, que ¡cuidadin! no se pueden, enhorabuena, esta el "merngue muy animado"hasta que hoy lo vea el medico, ¡pobre se va a quedar helado! un besin cielo.
Buen dia, Cris, con mucho gusto, a mi si me encanta la cocina, y ¡claro comer! jajaja
lo importante es la masa, yo siempre la hago con harina de penaderia, y levadura, que en la misma panaderia, te dan,
UN VASO DE LECHE
MEDIO DE ACEITE
DOS HUEVOS, UNO ENTERO OTRO SOLO LA CLARA, LA YEMA PARA PINTARLO, AL FINAL
LEVADURA, 20 GMS
UN POCO DE SAL, POCO SI LA HACES DE JAMON, LOMO, PANCETA OCOSA SALADA YA
YO SOFRIO, CEBOLLAS, PIMIENTO, Y LO DEJO BLANDITO, LO RETIRO
PASO 250 GM, DE LOMO, DE PANCETA ... (ver texto completo)
Berta haber si nos cuentas ese secretin jeje
Igualita a que hacia mi madre, tendras que poner el secreto Berta jejejejj
Te dare la receta en el correo, seguro la haces estupenda.
Igualita a que hacia mi madre, tendras que poner el secreto Berta jejejejj