La Venta
buenos dias a todos que paseis un buen fin de semana y que se arreglen de una vez todos los problemas. un beso
Hola Montse feliz fin de semana tambien, lo mismo deseo, que se arreglen todos los problemas de TODOS!
El Florero de Porcelana

El Gran Maestro y el Guardián se dividían la administración de un monasterio Zen. Cierto día, el Guardián murió y fue preciso substituirlo. El Gran Maestro reunió a todos los discípulos para escoger quién tendría la honra de trabajar directamente a su lado.

- Voy a presentarles un problema -dijo el Gran Maestro- y aquél que lo resuelva primero, será el nuevo guardián del Templo.

Terminado su corto discurso, colocó un banquito en el centro de la sala. Encima estaba ... (ver texto completo)
" dejemos los PROBLEMAS y disfrutemos de lo HERMOSO "

la VIDA siempre es hermosa, no podemos olvidar jamás!

que bonito acuario
Hola Berta, los examenes de los chicos bien, hasta final de mes no terminan.
Ya he recibido tu paquete, eres la pera muchas graciassss, te he llamado un par de veces y no te pillo en casa, ya lo intentare de nuevo. Muuuuchos besos para los dos y feliz finde.

Maria, feliz finde tambien para ti, besinessssss
ISA que bueno que los chicos tengan hecho bien los examenes, con los padres que tienen no poderia ser de otra manera, sabes que deseo el mejor para ti y tu linda familia, feliz fin de semana muchos besos
ISA ya vamos entrando en el verano, ¿que tal los examenes de David Y Victor? seguro andan, liados si mañana podeis venir chicos, se que es un rollo, pero vosotros vereis, aqui siempre con los brazos abierto y muuuucho cariño, besines
Hola Berta, los examenes de los chicos bien, hasta final de mes no terminan.
Ya he recibido tu paquete, eres la pera muchas graciassss, te he llamado un par de veces y no te pillo en casa, ya lo intentare de nuevo. Muuuuchos besos para los dos y feliz finde.

Maria, feliz finde tambien para ti, besinessssss
Montse, ten una buena y pronta recuperación. Muchos besos.
que buena pinta, me encanta la sepia
Es muy rica sobre todo a la plancha
Un abrazo y feliz sábado
El Florero de Porcelana

El Gran Maestro y el Guardián se dividían la administración de un monasterio Zen. Cierto día, el Guardián murió y fue preciso substituirlo. El Gran Maestro reunió a todos los discípulos para escoger quién tendría la honra de trabajar directamente a su lado.

- Voy a presentarles un problema -dijo el Gran Maestro- y aquél que lo resuelva primero, será el nuevo guardián del Templo.

Terminado su corto discurso, colocó un banquito en el centro de la sala. Encima estaba ... (ver texto completo)
Ellos construirán mundos, imperios, soles, galaxias
Encontrarás el tesoro más grande que hay en la vida,
La libertad verdadera, la consciencia de quien eres…
Un ser total, sin fronteras, sin limites, sin miseria
Solo escucha a los valientes que te dicen ¡no te rindas!
Escucha a los entusiastas que animan y dan aliento.
A los grandes triunfadores que sueñan con lo imposible
Escucha a los que conocen el camino de la victoria
que buena pinta, me encanta la sepia
Existo como soy, con eso basta, Y si nadie lo sabe me doy por satisfecho.
Vívela intensamente, sin mediocridad. Piensa que en ti está el futuro y encara la tarea con orgullo y sin miedo. Aprende de quienes puedan enseñarte. Las experiencias de quienes nos precedieron de nuestros “poetas muertos”, te ayudan a caminar por la vida. La sociedad de hoy somos nosotros… Los “poetas vivos”. No permitas que la vida te pase a ti sin que la vivas.
Rissoto con Mejillones.

2 docenas de choros o mejillones.
400 gr. de arroz.
2 cebollas blancas picadas a cuadritos.
1 pimiento en juliana.
2 zanahorias.
1 puerro.
5 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
1/2 vaso de crema de leche o nata.
agua.
aceite de oliva.
unas hebras de azafrán.
sal y pimienta.
cebollino y perejil.

Cómo Preparar Rissoto con Mejillones.

Para el caldo, ponemos abundante agua a cocer en una olla o cazuela.
Añadimos las 2 zanahorias, el puerro, 3 dientes de ajo y una ramas de
perejil. Luego agregamos los mejillones (limpios) y echamos el vino
blanco. El caldo deberá ser suave y no tener demasiada sal, puesto que
la evaporación constante del líquido dará lugar a una mayor
concentración salina. Dejamos cocer hasta que se abran los mejillones
y los retiramos. Picamos la carne de la mitad de los mejillones o
choros y dejamos la otra mitad con una concha. Colamos el caldo y
reservamos.

Picamos los otros 2 dientes de ajo finamente, la cebolla y el pimiento
verde. Ponemos a dorar en una olla amplia y baja con un poco de
aceite. Cuando se dore, agregamos unas hebras de azafran y la mitad de
la carne de los choros o mejillones. Incorporamos la carne picada de
los choros o mejillones y el arroz, mezclamos todo, echamos el caldo
(poco a poco), sazonamos y cocinamos (16-18 minutos) a fuego suave sin
dejar de remover. Dejamos reposar durante un par de minutos, agregamos
la crema de leche o nata, espolvoreamos con perejil picado y mezclamos
bien, si se desea se espolvorea con queso rallado. Sirve y decora con
el resto de los mejillones o choritos y con las ramitas de cebollino. ... (ver texto completo)
Buenas tardes Berta y a los amigos del foro, os saludo con una tarde maravillosa pues tenemos un sol precioso y una brisa que entra por la ventana que da gusto estar al lado de ella, pasar un buen fin de semana,
saludos