Buenos días. Estoy investigando los molinos de linaza en la provincia de León. Lamentablemente, hay muy poca información sobre los mismos, y escasea todavía más en internet. He visto que el entorno de Valdefuentes fue muy rico en molinos de esta clase, y querría saber si algún lugareño podría aportar algo de información sobre sus partes, funcionamiento o usos del producto resultante de la molienda. Muchas gracias:)