Una empresa comercializa desde hace un mes carne de buey sayagués criado en la comarca leonesa de OMAÑA, cuyos parámetros de calidad la asemejan con la ventresca del atún rica en ácidos grasos y muy digestiva.
Poder incluir en cualquier dieta equilibrada la carne de buey sin que a uno le remuerda la conciencia ya es posible, con las garantías añadidas de saber que regula de forma natural el colesterol, tiene gran capacidad digestiva y su perfil de ácidos grasos es inmejorable.
La aventura de producir la que actualmente es la carne más exclusiva del mercado español, arrancó auspiciada por un empresario quien, desde su residencia en Barcelona, lleva las riendas de la gerencia de la empresa El Mular, con sede social en Villablino (León) y su ganado pasta en OMAÑA.
Poder incluir en cualquier dieta equilibrada la carne de buey sin que a uno le remuerda la conciencia ya es posible, con las garantías añadidas de saber que regula de forma natural el colesterol, tiene gran capacidad digestiva y su perfil de ácidos grasos es inmejorable.
La aventura de producir la que actualmente es la carne más exclusiva del mercado español, arrancó auspiciada por un empresario quien, desde su residencia en Barcelona, lleva las riendas de la gerencia de la empresa El Mular, con sede social en Villablino (León) y su ganado pasta en OMAÑA.