¡Buenas queridos forer@s!
No se os puede dejar solos el fin de semana... vaya lío que me tenéis montado...
Por La Lomba no se ha visto la nieve, sólo AGUA, AGUA, AGUA y más AGUA... ¡qué horror!
Aunque me temo que otros estarán encantados de que así sea para que en el verano... haya alguna hierbina en aquellos peñasqueiros...
Bueno... eso suponiendo que el pueblo siga allá arriba porque en todo el finde con tanta niebla yo ni lo ví.
Sólo molaba estar en la cocina al calorcito de la lumbre y... hacer algo de repostería, léase: roscas, fisuelos, etc. etc.
Saludos lluviossíssímos. El río Omaña a su paso por el puente de Castro... da miedo...
No se os puede dejar solos el fin de semana... vaya lío que me tenéis montado...
Por La Lomba no se ha visto la nieve, sólo AGUA, AGUA, AGUA y más AGUA... ¡qué horror!
Aunque me temo que otros estarán encantados de que así sea para que en el verano... haya alguna hierbina en aquellos peñasqueiros...
Bueno... eso suponiendo que el pueblo siga allá arriba porque en todo el finde con tanta niebla yo ni lo ví.
Sólo molaba estar en la cocina al calorcito de la lumbre y... hacer algo de repostería, léase: roscas, fisuelos, etc. etc.
Saludos lluviossíssímos. El río Omaña a su paso por el puente de Castro... da miedo...
Que buena pinta! Con tu permiso me como unas pocas y a cambio te voy a dejar aquí mi receta que también salen muy buenas:
ROSQUILLAS DE SARTEN
Ingredientes:
• 1 huevo
• 3 cucharadas de aceite
• 3cucharadas de anís
• 3cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de nata
• 1 cucharada de levadura
• harina la que admitan
• un poquito de sal
Se mezclan bien todos los ingredientes y se van haciendo bolitas de masa que se pasan por harina y se van haciendo las rosquillas. Se frien en abundante aceite.
Buen provecho.
ROSQUILLAS DE SARTEN
Ingredientes:
• 1 huevo
• 3 cucharadas de aceite
• 3cucharadas de anís
• 3cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de nata
• 1 cucharada de levadura
• harina la que admitan
• un poquito de sal
Se mezclan bien todos los ingredientes y se van haciendo bolitas de masa que se pasan por harina y se van haciendo las rosquillas. Se frien en abundante aceite.
Buen provecho.
