Hola Haydee, como Tensi no te ha puesto la receta te voy a poner yo esta, y cuando la hagas me dices que tal te ha salido.
70 gramos de pan (picadito en trocitos pequeños)
Mantequilla 50 gramos
3 huevos
1 cucharada de azúcar por huevo
1/4 litro de leche aproximadamente.
En una cazuela de barro (puede ser otro cacharro cualquiera, pero sabe mas rica cocida en los de barro) pones la mantequilla a derretir y rehogas las migas en ella. Reservas. Bates los huevos y el azúcar, añades la leche, una vez batido añades esta mezcla a las migas rehogadas que están en la cazuela y al horno a cocer. El tiempo no se yo lo hago a ojo. Compruebas con una aguja que no se pegue, como cuando cueces un mazapán u otra cosa. Espero que te guste. Saludos a todo el foro
70 gramos de pan (picadito en trocitos pequeños)
Mantequilla 50 gramos
3 huevos
1 cucharada de azúcar por huevo
1/4 litro de leche aproximadamente.
En una cazuela de barro (puede ser otro cacharro cualquiera, pero sabe mas rica cocida en los de barro) pones la mantequilla a derretir y rehogas las migas en ella. Reservas. Bates los huevos y el azúcar, añades la leche, una vez batido añades esta mezcla a las migas rehogadas que están en la cazuela y al horno a cocer. El tiempo no se yo lo hago a ojo. Compruebas con una aguja que no se pegue, como cuando cueces un mazapán u otra cosa. Espero que te guste. Saludos a todo el foro