AGUA DEL CARMEN:
El Agua del Carmen es un popular vino con propiedades antiespasmódicas, estimulantes, estomacales y muy digestivas, que introdujeron los Carmelitas en el siglo XVII. Para elaborarlo hay que dejar macerar en un vino blanco fuerte, hojas y
flores de melisa, canela,
nuez moscada, cilantro, clavos, y cortezas de naranja y limón.