ngredientes para 6 comensales:
* 6 presas de pollo
*
Chile molido (colorado, serrano, mirasol u otro de su preferencia) al gusto
* 1 cebolla mediana, finamente picada
* 1 y ½ cucharadita de ajo molido
* 5 onzas (150 gramos) de cacahuates tostados y triturados
* 1 y ½ taza de
agua
* 6 papas pequeñas
* 3 cucharadas de aceite
... (ver texto completo)