Letrero pueblo, LA CUESTA

LA AGRICULTURA:

Una vez preparada la tierra y abonada, utilizando exclusivamente el abono orgánico, esparcido a mano y producido por sus propios animales, se procede a la siembra; aunque, de pendiendo del producto que sea se sembrará en distinta época del año. Los prados, que no requieren siembra, se abonan cada año utilizando ceniza doméstica, costumbre muy antigua en este pueblo.

Las parcelas son pequeñas (minifundios) y su propietario las cultiva directamente. Las continuas divisiones familiares...