Hola neska polita,,, ya esta el deseo,, ya sabes que me encanta el chirimiri,,
tu ya sabes abrigate y pasa feliz dia..
Muxus.. Eskerrik asko lagunak.
¡Uyyyyyyy.... lo que le a llamaoooooo!

Hola Maitechuuuuu
Puedes aprovechar...... hoy ta pasao por agua..... tamien
... claro..... pa ella feliz..... como no llevaba manga corta
es que es pa preguntar: ¿a que no sabéis quien es de ahí y quien de visita?
Hola A. M. A. tanto como quien es de ahi o de visita,,, no se como decirte,,
a Bea tampoco le asusta la lluvia,, lo digo por la ropa, lo mismo que a ti,
tu nena esta bien que se abrigue,, Marilin ¡es que ella es muy friolera!
y yo estoy acostumbrada incluso tenia calor,, fué un dia estupendo..
Haber si os animais a venir otro vez,, bueno y siempre si os apetece..
Que pases feliz dia y ponte el chubasquero..
Besitossss.
Tirso, la derrita, ya se mueve toda mi saliva, que ricas esas manzanas, aun recuerdo su sabor perfectamente...... el olor de la cebolla que inundaba la casa, se olia desde el corral.... un día que ya se había acabado los trabajos mayores de la matanza, efectivamente era un dia de alborozo....
Muy buena la puntualización.......
la derrita se hacia cuando ya el gocho estaba despiezado
los jamones salando, como mucho.... pero el resto "colocao"
era una especia de "despedida" del samartino....
Y yo también lo recuerdo como un día de olores..... aunque la cebolla no era
mi preferida..... pero las reinetas aquellas bravas y pequeñas...... o las
"dulces" (nunca supe su nombre)...... después de dejarlas enfriar y echarles
medio kilo de azúcar por encima......... uuuuummmmmmm......
vamos ... (ver texto completo)
Eso para mi el que se hace con los rotos ¿que querra decir? me llamara pequeña? o yo que se que. Tirsoooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooooooooo
Hola petarda......... ¿como tu por aquí?..... o mejor dicho ¡a estas horas!
Si... Tirso, como casi siempre tien razón...........
Cuando se hacían los chorizos.... siempre había alguna tripa que se rompía y quedaban dos posibilidades
o se metía la masa (el picadillo) otra vez a embutir.... o se ataba el trozo roto y quedaba
un choricin pequeño (alguno de menos de una cuarta) que le daban a los rapaces y estaban mas
contentos que chupita con el regalo.
Pero había una segunda parte...... luego ... (ver texto completo)
Hola candileja, eso mismo, el porrón con vino que no falte.
Hola Maite, como la canción que viva el vino y las mujeres......
Que no Marilin, que eso es para calentar el cuerpo, y luego tener mas fuerzas para tirar del gocho......
Hola candileja, eso mismo, el porrón con vino que no falte.
Que día tan feliz pasado por agua... y no, no es que se difumine el cuello de mi chaqueta es que Javier tuvo que quitar los barquitos que se veían detras (en la mar salá) para que los de Pueblos la dieran por válida.... jajajajojojuju
Puedes aprovechar...... hoy ta pasao por agua..... tamien
... claro..... pa ella feliz..... como no llevaba manga corta
es que es pa preguntar: ¿a que no sabéis quien es de ahí y quien de visita?
Que día tan feliz pasado por agua... y no, no es que se difumine el cuello de mi chaqueta es que Javier tuvo que quitar los barquitos que se veían detras (en la mar salá) para que los de Pueblos la dieran por válida.... jajajajojojuju
Mira A. M. A. en manga corta,,, como un chicarrón del Norte.
... que no Señor AMA... que no era a usted! que ya sé que ahora es de lo más buenín (quien lo ha visto y quien lo lee) jajajajojojuju
Vamos a ver alma cantaro..................
de lo mas buenin...... ¿ahora?..... tendremos que discutir que es pa ti de usté
"buenin" y "ahora"....
Almejor me se ha entrao la concurrencia necesaria en el cabezo........ digo
BESINESSSSS
Siempre hay algún graciosillo que se escarquea.....
Que no Marilin, que eso es para calentar el cuerpo, y luego tener mas fuerzas para tirar del gocho......
Buenos dias a todos hoy lorenzo se a dignado a salir.
Que tengais un feliz dia.
Hola Mar,, pues nada a disfrutas de lorenzo.
Besitos.
El dia de la derrita.
Unos dias despues de la mata el gocho, se hace la derrita, la tal derrita consiste en derretir en la cocina la panza del cerdo sobrante, con el calor se hace liquido como el aceite, se solidifica con el frio y queda blanco, es la grasa que utilizan hoy dia pa las galletas, y que antaño era nuestra aceite, era esencial pues se conserva bien, el resto le llaman chichos tambien se comen calientes mejor.
Mientras se derretia la grasa se hechan cabollas y manzanas a hervir con ... (ver texto completo)
Tirso, la derrita, ya se mueve toda mi saliva, que ricas esas manzanas, aun recuerdo su sabor perfectamente...... el olor de la cebolla que inundaba la casa, se olia desde el corral.... un día que ya se había acabado los trabajos mayores de la matanza, efectivamente era un dia de alborozo....
Hola lagunak, Maite, tenemos la misma temperatura (9ºC).. hala! vamos a pedir un deseo! jajajajajajojojuju
Gracias Maite, lo mismo para ti, disfruta del chirimiri o de lo que te (nos) dé la gana!
Muxus, muxus Neska Polita
Hola neska polita,,, ya esta el deseo,, ya sabes que me encanta el chirimiri,,
tu ya sabes abrigate y pasa feliz dia..
Muxus.. Eskerrik asko lagunak.
Holaaa y hasta lueguín!
Gracias prima, abrígate bien. ¿Que tal tu papi? Doña Madre me preguntaba ayer por él.
Buenos dias. Mi papi como siempre mas o menos. ¡que tal esta ella? Dala un beso muy grande de nuestra parte. Y tu que haces, te vas al gim?
Holaaa y hasta lueguín!
Gracias prima, abrígate bien. ¿Que tal tu papi? Doña Madre me preguntaba ayer por él.
2 besines, a ver si luego coincidimos, marcho.