REFLEXIONES DESENFADADAS DE UN VIEJO CHICANO (11)
Y hablando de quesos, Villabandín, contaba con la vieja tía Reyna que elaboraba los mejores quesos de la comarca. Y ha salido a la palestra una costumbre que se perdía en la oscuridad del tiempo: el robo de los quesos. Los mozos lo practicaban con no poca frecuencia y era de ver que las comadres cuyas "fresqueras" habían sido vaciadas, vociferaban al día siguiente pero, jamás por el robo de los quesos conocí una sola denuncia. ¿Procedía esta costumbre, ... (ver texto completo)
Y hablando de quesos, Villabandín, contaba con la vieja tía Reyna que elaboraba los mejores quesos de la comarca. Y ha salido a la palestra una costumbre que se perdía en la oscuridad del tiempo: el robo de los quesos. Los mozos lo practicaban con no poca frecuencia y era de ver que las comadres cuyas "fresqueras" habían sido vaciadas, vociferaban al día siguiente pero, jamás por el robo de los quesos conocí una sola denuncia. ¿Procedía esta costumbre, ... (ver texto completo)
REFLEXIONES DESENFADADAS DE UN VIEJO CHICANO (12)
Venía después la maja con los típicos piértigos y en algún caso con máquinas majadoras. Recogido por un lado el grano, la paja, una vez separada la que podía servir para reparar techumbres de paja o "teitos", terminaba en los pajares. Existía otra actividad ejercida en "tiempos muertos". Era la corta de la leña que dispuesta en "treitas" quedaba lista para ser arrastrada en otoño a los caminos o roderas a los que podían acceder los carros.
Después ... (ver texto completo)
Venía después la maja con los típicos piértigos y en algún caso con máquinas majadoras. Recogido por un lado el grano, la paja, una vez separada la que podía servir para reparar techumbres de paja o "teitos", terminaba en los pajares. Existía otra actividad ejercida en "tiempos muertos". Era la corta de la leña que dispuesta en "treitas" quedaba lista para ser arrastrada en otoño a los caminos o roderas a los que podían acceder los carros.
Después ... (ver texto completo)