Srta. Déborah:
Me alegró recibir su mensaje, haciendo referencia al simpático Socil, yo realmente tenía no sé si aun tengo familia, pués hace en torno de setenta años que como usted no tengo la suerte de pasar vacaciones (feria como decimos aquí en Brasil), corríamos desde la escuela hasta la pared del huerto del Sr Manuel, mi abuelita se llamba Braulia, mis tias Casilda y Consuelo, teniámos unos vecinos que la Sra se llamaba Esperanza, sus hijos mayores, Pilar y Alipio, los de mi edad eran Sagrario ... (ver texto completo)

Soy de Soto y Amio, y me gustaría saber por donde anda Miquel Angel, que es hijo de Evangelista, más que nada porque estudiamos juntos en León, en los Maristas. Un saludo para los de Socil.

Jalea de menbrillo
Los ingredientes:

•membrillo
•azúcar
•el zumo de un limón
Preparación:

Se puede decir que la jalea es una preparación de aprovechamiento. Se lavan bien los membrillos y se ponen a cocer cubiertos de agua. Cuando están tiernos, se retiran las pieles y los corazones. Con la pulpa se hace la carne de membrillo y para hacer la jalea se utilizan las pieles y los corazones y el líquido que suelten los membrillos dejados un rato en un colador
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Dulce.
ingredientes:

•2 k de membrillo
•azúcar
•agua
Preparación:

Se ponen a cocer los membrillos en una olla cubiertos de agua durante una media hora. Cuando se han enfriado un poco, se pelan y se les quita el corazón, se va sacando la carne del membrillo. Las pieles y los corazones se reservan para hacer jalea, una gelatina suave, con un intenso sabor a dulce de membrillo, y muy fácil de hacer, que queda con la consistencia de una mermelada. Ésta es la receta
... (ver texto completo)

Oye!..... sin insultarles.... ¡eh!

Jalea de menbrillo
Los ingredientes:

•membrillo
•azúcar
•el zumo de un limón
Preparación:

Se puede decir que la jalea es una preparación de aprovechamiento. Se lavan bien los membrillos y se ponen a cocer cubiertos de agua. Cuando están tiernos, se retiran las pieles y los corazones. Con la pulpa se hace la carne de membrillo y para hacer la jalea se utilizan las pieles y los corazones y el líquido que suelten los membrillos dejados un rato en un colador
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No te preocupes, asunto olvidado y entiendo perfectamente tus comentarios porque no se valora ni a los ganaderos ni a los agricultores en nuestro país y en Babia en particular, nuestra tierra está olvidada por las autoridades desde hace muchos años, las vacas y las ovejas están desapareciendo de nuestros pueblos, quedan preciosos caballos ¿hasta cuando?, solo vuestro esfuerzo le dá vida a la comarca, quiero que eso cambie y todos en la medida que podamos debemos contribuir a ello, Babia es un paraiso ... (ver texto completo)

Seguimos interesados en esta piedra.

Jo!....... es una piedra
ya decía yo que te había salido la hogacina muy bien tostada

Pues no, viene a comer las ricas peras, pues los zorros son omnivoros

Oye!..... sin insultarles.... ¡eh!

Seguimos interesados en esta piedra.

..... A comer el bocadillo sentao a la sombra....... ¿no?

Pues no, viene a comer las ricas peras, pues los zorros son omnivoros

De los arboles, los frutos pocos quedan, algunas peras y los membrillos, el zorro viene todas las noches al peral.

..... A comer el bocadillo sentao a la sombra....... ¿no?

......... ¡hay que jodese!..........
solo le falta ser bueno contra la caída del cabello
¿por Omaña se le llama pimiento choricero?....... pregunto

Anda anda,, pimientos choriceros!

A cuenta de la piel de zorro, que antaño valia una pasta, parece ser que las pieles del ganao estan tirando del precio, pa-riba, por que las compran los chinos, quien lo diria.

Con los años, los chinos seran los amos del mundo.

A cuenta de la piel de zorro, que antaño valia una pasta, parece ser que las pieles del ganao estan tirando del precio, pa-riba, por que las compran los chinos, quien lo diria.

Por que llebavan muchos años tirandoselas a los perros.

De los arboles, los frutos pocos quedan, algunas peras y los membrillos, el zorro viene todas las noches al peral.

A cuenta de la piel de zorro, que antaño valia una pasta, parece ser que las pieles del ganao estan tirando del precio, pa-riba, por que las compran los chinos, quien lo diria.

Por el dia se esta bien y aunque ha llovido no salen setas, el terreno estaba muy seco y chupo toda el agua, no hay charcos, ni barrizales.

De los arboles, los frutos pocos quedan, algunas peras y los membrillos, el zorro viene todas las noches al peral.