San Norberto crea una nueva orden en 1120: los Premostratenses, aunque no era propiamente de monjes sino de canónigos regulares[21]. El objetivo del fundador era que sus discípulos se santificaran en la vida de comunidad, hermanando la vida contemplativa con la actividad apostólica. La regla impuesta por el fundador fue la de San Agustín. El monasterio más importante de la provincia de Burgos fue el de Santa María de La Vid. Igualmente hay que citar entre las ramas premostratenses femeninas el de Nuestra Señora del Coro en Fresnillo de las Dueñas, Nuestra Señora de Brazacorta y el de Santa María la Real de Tórtoles de Esgueva.