YUDEGO: Paisano!. He sentido desazón al leer tus comentarios....

Paisano!. He sentido desazón al leer tus comentarios.
Pienso que la persona que ha escrito el artículo de cocina es una persona práctica, que ha puesto todo su empeño, para que el resto podamos de degustar su receta, si en las cantidades de los ingredientes y los tiempos de coocción, no se la entiende, hay que solicitar con humildad que lo especifique, nunca con prepotencia y juzgando de antemano, no creo que la revista necesite a toro pasado, corectores de estilo.
Paisano!. Acuerdate, que lo bién dicho, bién parece.
Atte. Joselete de Hormaza.

Perdona si te he ofendido, o si te has dado por aludido, esa no era mi intención.
Solo quería subrayar que lo que se ponga sea ajuste un poco más a la realidad, porque a mí que me digan que años atrás, en los tiempos de matanza, cuando se reunía la familia se comiera ensaladilla rusa, vamos que no me lo creo, y que te quede claro, que yo lo he vivido, que no naci ayer y he estado en la matanza con my familia.
Otra cosa el único prepotente que hay en todo esto, serás Tú.