San Bartolomé no es un santo de relumbrón, algo cortito, modesto en milagros, y con un nombre de los que en justicia se puede pedir indemnización a los progenitores por daños y prejuicios posteriores. Dicen que predicó en la India, donde al parecer tuvo gran éxito con lo de crecer y multiplicaos. No se quien o quienes adjudicarían dicho santo al pueblo, un santo que en la famosa cena aparece discreto y con cara de no haber roto un plato. Parece que no pega muy bien el jolgorio con tan romo personaje, y resulta chocante el desmadre y la desmesura en su honor, Mejor obviarlo y a divertirse.
