El folklore es cultura y la cultura identidad, el grupo tradicional Gavilla. Grupo purista ya que sus bailes, vestuario e instrumentos son típicos y tradicionales del mas puro estilo folklórico de la provincia de #Burgos que además se encargaron de rescatar del olvido en sus inicios. En la cabalgara se han acompañado de de cucharas, tapaderas, pandereta y tejoletas, que son dos tablas de madera que manejan con mucha destreza