A partir de 1941.
Desaparecida fábrica de galletas en la Carretera de Logroño.
En 1941 Gregorio Loste Isern, traslada su fábrica, desde Barcelona a Burgos, huyendo de la escasez de materias primas y de dificultades para importar maquinaria, aquí le dieron más facilidades.
Lo que quizás no sabíais es que este promotor catalán, fue también uno de los socios fundadores y promotor de Conservas Campofrío que no prosperó y en 1952 fue adquirida por un millón de pesetas por José Luis Ballvé y otros socios y esta vez con éxito..
Desde 1.948, Loste es una referente en la ciudad de Burgos.

¿Quién no conoce Loste? Un clásico con obrador propio que se ha sabido mantaner a lo largo del tiempo. Una pastelería y confitería de referencia, generación tras generación, por su raquetas, chevalieres, bombones, tartas y pasteles.

Además, ahora, en su remodelada zona de cafetería puedes tomarte desde un café hasta una cerveza acompañados por un pincho.

No te pierdas su famoso roscón de Reyes.

(1945)