RASANLIZ, la salsa de los CALCOTS autentica es la siguiente.

5OO grs. De tomate rojo, 2 pimientos rojos, una cabeza de ajos, 2 ñoras, 1OO grs. De almendras, un poquito de pimienta negra, sal, vinagre y aceite de oliva.

Modo de preparación.

Se asan los tomates, los pimientos y los ajos, una vez asados se pelan y echan a la batidora, se le añaden el resto de ingredientes, se baten y le buscas el punto de sabor con el vinagre y la sal.

Si eres comodón vas al SUPER y compras salsa de ROMESCO. ... (ver texto completo)
¡Ah, se me olvidaba! Si vienes a Barcelona avisa y te diré donde vivimos y así podras venir tambien tú a cenar. Estás invitado.Milagros.
Hola RASANLIZ y Radeña.Vengo a saludaros de nuevo por este foro y a decirte que efectivamente se trata de la salsa ROMESCO aunque se pronuncia como tu lo has escrito.¿Habeis visto como se está poniendo el foro de Rada ? No hay quien nos pare.
Anoche el encuentro con Sergiete y Antonia ¡fenomenal! Nos reimos un montón y Antonia aprendió como se hacen las OREJILLAS DE FRAILE.Besos para todos.Milagros.
AMIGOS DE RADA: En esta casa nací y viví hasta los cinco años, en ella vivieron mis abuelos y sigue siendo de la familia.
RASANLIZ.
Para mis amigos de Rada: En ésta iglesia fuí bautizado y al lado viví momentos inolvidables, en la casa de mi abuela, dónde naci.
RASANLIZ.
MILAGROS: aunque ya te di las gracias en " tu foro 2 te las doy de nuevo en el mio, a ver si tengo suerte y una de las veces de las que voy a Barcelona, nos llevan a un sitio de esos y los pruebo. Ahora que recuerdo una compañera mía ya me habló de ello -la salsa romescu verdad?-saludos.
RASANLIZ.
Si desaparece Las Mesas Daily desapareceran la colección de fotos antiguas que tantas visitas ha enido durante estos meses.
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No m digais que no voy mas.
Si si los mejores los del kalisex!!! las chicas las mas creidas, quitando a maria, y los chicos para que opinar si con solo mirarlos a la cara sabes que son mas chulos . . . Quitando a 2 ó 3 . . .
Y eso que de la tamara representara este año a santa maria en las fiestas . . . que verguenza! pobre agustin!!! ten cuidado! le pondran en la banda : reina de los cuernos 2004!
Diego: confirmado que el campeonato son viernes santo y sabado santo???
Pues me has partido!!!
Por que pensaba que al final era el dia 19, y me voy de viaje el dia de viernes santo . . . Jolin tio!
Cielo, gracias por venir ayer, se me pasaron todas la penas y me gusto mucho que estuvieses a mi lado en esos momentos, espero que sigas estando conmigo porque te necesito cerca.
Por los 2, cualquiera de ellos está bien!
Elsa te voy a hechar un polvo que de la humedad te va a salir un chaparro en las costillas.
Yo también me sumo al recuerdo de las víctimas del 11M.
Hoy es un día triste para los españoles.
Jj.