Me voy aquí os quedaís con vuestras comidas. Por cierto RG y si una de las del concurso está leyendo el foro..........
No creo
Si se quiere el filete de pollo se puede empanar y freir, estará más crujiente.
En una fuente o plato se pone la lechuga (si es una mezcla de lechugas saldrá mas buena), el queso cortado en taquitos o tiras, las nueces en trozos pequeños, las almendras y las pasas.
Cuando el pollo este hecho se agrega a la ensalada y aliñamos al gusto.
Modo de preparacion: Cortamos el filete de pollo en tiras finas y lo freímos en una sartén con aceite de oliva y orégano.
Resumen: Exquisita ensalada de pollo y frutos secos compuesta por queso, nueces, almendras y uvas pasas sobre una cama de lechuga y aderezada con vinagre de manzana.
Ingredientes
•» lechuga
•» 1 filete de pechuga de pollo
•» queso curado
•» uvas pasas
•» almendras
•» nueces
•» aceite de oliva
•» orégano
•» vinagre de manzana