En ese intervalo de tiempo comprendido entre el 24 de Junio y el 29 de Septiembre, quedan incluidos los Períodos calurosos de Virgen del Carmen (16 Julio) – Santiago (25 de Julio) San Lorenzo (16 de Agosto)-
Abarca el largo periodo estival con tiempo, en general, seco y caluroso, que madura las espinas y los frutos.
“De San Juan a San Miguel es Verano; en este período se recogen la fruta y el grano”
En ese intervalo se reafirma la primera oleada de calor del Verano; quedando tiempo soleado y seco después de los chubascos tormentosos de la primera quincena del mes.
San Antonio es el día 13 y San Juan el 24 de Julio.
“Si San Antonio se presenta fresco y nublado, luego San Juan será caluroso y despejado”
Pero un cambio de humedad implica tormentas y lluvias por la tarde.
Los insectos tienen las alas higroscópicas y se cargan de humedad; allí las busca las golondrinas.
6) “Golondrina en bajo vuelo, anuncia lluvia en el cielo”
Si llueve hay retrocesos térmicos que fastidian la recolección.
-La Santa es el día 16 y para esa fecha ven cuajando los primeros frutos en la huerta.