LA CAÑA DE AZUCAR.
EL AZUCAR.
LA COSECHA.
El término cosechar en su uso general incluye también las acciones posteriores a la recolección del
fruto propiamente dicha, tales como la limpieza, clasificación y embalado de lo recolectado hasta su almacenaje en la granja o su envío al
mercado de venta al por mayor o al consumidor.