Pelar los ajos, eliminar el germen y machar con el orégano. Mezclar con el queso picado, salpimentar e incorporar el aceite. Rociar con esta mezcla las vieiras y hornear durante 8 minutos. Retirar del horno y servir con los pimientos asados.
Preparación:

Escurrir los quesos, laminar dos de ellos y picar el tercero.
Limpiar las vieiras y colocar la carne sobre una fuente de horno, cubrir cada vieira con una loncha de queso.
Ingredientes:

- 12 vieiras
- 3 mini Burgos de Arias 0%
- 2 dientes de ajo
- 1 Dl. aceite de oliva
- 2 ramitas orégano fresco
- 100 gr. pimientos asados
- sal y pimienta
Vieiras al horno con Burgo de Arias 0%
Montar la ensalada mezclando todos los ingredientes anteriores, rociar con la vinagreta de granadas y servir.
Preparación:

Escurrir los quesos y trocear en dados medianos, hacer lo mismo con la piña.
Lavar los canónigos y escurrir, pelar y laminar la cebolla finamente.
Abrir la granada y sacar los granos. Preparar una vinagreta con la mitad de los granos de granada machados, mezclar con el vinagre y el aceite.
Ingredientes:

- 3 mini Burgo de Arias sin sal.
- 6 rodajas de piña
- 200 gr. canónigos
- 1 granada
- 1 cebolla morada
- 2 cucharadas vinagre
- 5 cucharadas aceite.
Ensalada de piña y Burgo de Arias Sin Sal
Preparación:

Lonchear el queso, pelar los langostinos, montar los platos alternándolos.
Cortar en dados pequeños la cebolla, el pimiento, el limón y rallar la piel de lima. Mezclar los ingredientes de la vinagreta y unir al picado de verduras.
Regar con esta preparación el queso y los langostinos, servir con los brotes tiernos de lechuga.
Ingredientes:

- 4 Mini Burgo de Arias Natural
- 20 langostinos cocidos
- 1 lima
- ¼ limón
- 1 cebolleta
- ¼ pimiento rojo
- 50 gr. brotes tiernos de lechuga
- 2 cucharadas de vinagre. ... (ver texto completo)
Ensalada de Burgo de Arias Natural y langostinos
Y lo peor que ha llovido y estaba todo mojado, le ha venido bien al césped este remojón para que crezca un poco más.
Ja, ja, ja, ja, que graciosa eres.
Se mezclan bien todos los ingredientes y se mete al horno al balo María.
¿Cuánto tiempo y a cuánta temperatura?
Es verdad que ha echo mucho frío.
Y lo peor que ha llovido y estaba todo mojado, le ha venido bien al césped este remojón para que crezca un poco más.
Sugerencia:
Este plato resulta delicioso con cualquier tipo de fruta fresca.