Conservamos las fórmulas originales transmitidas de padre a hijo con gran secreto.
Durante más de 125 años, cuatro generaciones de la familia Cordomí hemos luchado por seguir con este oficio tan dulce.
La etapa actual cuenta con la creación de nuevas variedades de bombones y su original bautizo. La primera persona que entra en la tienda prueba el bombón, le pone nombre y en un libro se anotan todas las explicaciones y la fecha de nacimiento del bombón.