Hola soy de un pueblo de toledo y estoy buscando imformacion y fotografias de un antepasado que probiene de Albares su nombre es Tomasa Alcovendas Cuesta nacio aproximadamente en el Año 1849, un saludo y gracias por cualquier imformacion
Si Berta, de momento estamos bien, pero por unas cosas o por otras no le dedico el tiempo que quisiera.
Raquel me pasa lo mismo, cuando no viene uno, llaman al telefono, ¡hay hija tener tantos oficios, es lo que trae! jajaja buen finde besito
Buenas tardes Teo, que faena lo del fútbol del martes y ayer, otra vez será.
Raquel ¡que Teo es cule! pero es cierto, una faena, con desenlace, malo para los dos equipos, ¡no lo esperamos, y sucedio! buen fin de semana, besitos
Buenos días Raquel y a los amigos del foro, os saludo con una mañana revuelta y con ganas de llover, os deseo que de una forma o de otra paséis un buen fin de semana y disfrutéis con vuestra familia y amigos,
un abrazo
un abrazo
Buenas tardes Teo, que faena lo del fútbol del martes y ayer, otra vez será.
Buen dia Albares, que lo disfruteis,
Raquel Ana, No se os ve, lo cierto que esteis bien un besito y para los peques tambien.
Raquel Ana, No se os ve, lo cierto que esteis bien un besito y para los peques tambien.
Si Berta, de momento estamos bien, pero por unas cosas o por otras no le dedico el tiempo que quisiera.
Buen dia de san JORDI A TODOS, UN LUNES MAS, ADELANTE SED FELICES, BESOS RAQUEL
Hola Berta, ya estamos a jueves, como se pasa la semana!, encima vosotros tenéis tres días de fiesta, haber si el tiempo acompaña un poco.
Buen dia de san JORDI A TODOS, UN LUNES MAS, ADELANTE SED FELICES, BESOS RAQUEL
Buen dia Albares, que lo disfruteis,
Raquel Ana, No se os ve, lo cierto que esteis bien un besito y para los peques tambien.
Raquel Ana, No se os ve, lo cierto que esteis bien un besito y para los peques tambien.
jose, feliz semana santa, un abrazo.
Jose espero que estés bien y la familia, un abrazo
Teo gana el MADRID ANA, FELICITACIONbesines Raquel
Teo gana el MADRID ANA, FELICITACIONbesines Raquel
Bizcocho de Piñones y Limon.
250 gr de mantequilla en pomada, y un poco para el molde.
500 gr de harina de repostería.
4 huevos.
400 gr de azúcar.
La ralladura y el zumo de un limón.
1 sobre de levadura de repostería (7 gr).
100 gr de piñones.
... (ver texto completo)
250 gr de mantequilla en pomada, y un poco para el molde.
500 gr de harina de repostería.
4 huevos.
400 gr de azúcar.
La ralladura y el zumo de un limón.
1 sobre de levadura de repostería (7 gr).
100 gr de piñones.
... (ver texto completo)
Pescado a la Salsa
1/4 k de dorado o pejerrey
50g de manteca
3 cucharadas de ketchup
½ taza de zanahoria rallada
2 tazas de salsa béchamel
½ vaso de vino blanco
150g de camarones
Puré duquesa ... (ver texto completo)
1/4 k de dorado o pejerrey
50g de manteca
3 cucharadas de ketchup
½ taza de zanahoria rallada
2 tazas de salsa béchamel
½ vaso de vino blanco
150g de camarones
Puré duquesa ... (ver texto completo)
Cogote de Bacalao con Piperrada.
Cogote de bacalao.
1 cebolla grande.
5 pimientos verdes.
2 pimientos rojos.
aceite de oliva.
Pimienta rosa.
Sal.
Cómo Preparar Cogote de Bacalao con Piperrada.
En una sartén grande poner a calentar un chorro de aceite de oliva.
Cuando esté caliente, añadir la cebolla y los pimientos rojos y verdes
cortados en aros. Sazonar y dejar que se poche muy poco a poco sin que
las verduras se doren.
Al mismo tiempo, colocar el cogote limpio y abierto en la bandeja del
horno. Salpimentar el pescado y rociarlo con un chorro de aceite de
oliva. En el fondo de la bandeja se puede poner un poco de caldo de
pescado o agua. Se introduce en horno no muy caliente y se deja
durante 20 minutos aproximadamente (depende del tamaño del cogote;
este era bastante grande). Cuando el pescado esté casi listo, añadir
la piperrada en la bandeja del horno y dejarlo 5 minutos más, con
cuidado de que no se quede seco. ... (ver texto completo)
Cogote de bacalao.
1 cebolla grande.
5 pimientos verdes.
2 pimientos rojos.
aceite de oliva.
Pimienta rosa.
Sal.
Cómo Preparar Cogote de Bacalao con Piperrada.
En una sartén grande poner a calentar un chorro de aceite de oliva.
Cuando esté caliente, añadir la cebolla y los pimientos rojos y verdes
cortados en aros. Sazonar y dejar que se poche muy poco a poco sin que
las verduras se doren.
Al mismo tiempo, colocar el cogote limpio y abierto en la bandeja del
horno. Salpimentar el pescado y rociarlo con un chorro de aceite de
oliva. En el fondo de la bandeja se puede poner un poco de caldo de
pescado o agua. Se introduce en horno no muy caliente y se deja
durante 20 minutos aproximadamente (depende del tamaño del cogote;
este era bastante grande). Cuando el pescado esté casi listo, añadir
la piperrada en la bandeja del horno y dejarlo 5 minutos más, con
cuidado de que no se quede seco. ... (ver texto completo)
buenas tardes Teo, siemptre fiel a tus recetas.