Cualquier sábado de otoño a las ocho en punto de la mañana, el alto de Los Llanos, un paraje situado entre Galve de Sorbe y Campisábalos, parece la entrada de un centro comercial. Soportando la lluvia y el frío, cantidad de vecinos del pueblo y de foráneos se afanan en buscar los famosos ‘boletus de la sierra’.
