Esta es:
Receta Buñuelos de
Flor. (De la Alcarria)
Ingredientes:
1 docena de huevos
1 Litro de leche
1 Kg. De harina
1 cucharadita de sal
1 litro de miel (1 ½ Kg) (según pida)
1 copa de anís, ó licor
½ Sobre levadura
Aceite para freir
Cascaras de naranja.