La tradición de los toros en Albares es antiquísima. Hay noticias desde la Edad Media, conociendose lo que costaban, cuantos toros se traían, rara ha sido la Fiesta que nó hubo. Encierro y corrida. Últimamente con las nuevas normas se está regulando diferente, acortando los encierros y complementando con plaza portatil como la de la fotografía.